特上つけ揚げ … 5枚(約290g)

スケトウダラと近海のエソのすり身を原料に、豆腐・卵・地酒をふんだんに使った上品な味わいです。
つけあげ … 5枚(約270g)

近海のアジ・サバ等の青魚をブレンドして、じっくりと練り上げた、昔ながらの風味です。
ちぎりかまぼこ … 5枚(約270g)

スケトウダラにエソの生すり身を練り込み、板付蒲鉾では味わえない一口サイズの蒲鉾です。
上棒天 … 250g(約11本)

スケトウダラと白身魚のすり身に上品な味付けを施してあります。
こが焼き … 約180g

白身魚のすり身に、卵・地酒・ハチミツを加え、表面を直火で黄金色に焼き上げました。